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六零年代嫁厨子 第208节

    但是这些后悔是真的忏悔自己的错误,还是因为情势所迫,不得不后悔呢?
    这就很耐人寻味了。
    王樱带着桃桃去到门口,警卫核实了下她的身份就把她放进去了。
    程淑芬现在住的房子其实是她自己的,自从她平、反回城之后,原先的产业就还回来了一部分,这座房子就是她自己的。
    王樱瞧着这三进三出的大院,虽然不是第一次来,但还是觉得看了心情舒畅。
    兴许是刚被自己的糟心徒弟们气过,程淑芬给王樱倒水时候都有些眼眶微红。
    “桃桃,吃奶糖不吃?”
    桃桃中午吃的饭早就消化了,这会儿早饿的肚子咕咕叫。
    “吃!谢谢!”
    给桃桃一碟子点心和奶糖哄住嘴,两个大人才说起正事来。
    王樱说起刚才门前的一幕,程淑芬苦笑道:“我现在才算知道了,什么叫做穷在闹市无人问,富在深山有远亲。”
    “门口那几个,当年都是我的得意门生。其中有我在街上捡来的孤儿,也有我看着底子不错,劝说她爸妈送来的穷苦人家的孩子。”
    “那几年他们也都是住在这大院里,我管吃管住管教,教的差不多了,那时候京剧院也开始改制,我就给他们都送了进去。”
    “本身也不求着他们能有朝一日能回报我,只不过是觉得是师父传下来的衣钵,不忍心叫断了传承。他们把我赶出京城也没什么,就是烧了戏服叫我心里难受。”
    程淑芬说起那些戏服,心中难掩悲痛:“那都是吃饭的家伙啊,也是我们安身立命的东西。他们学了半辈子,居然连戏服都烧,心里还有什么东西呢?”
    王樱拍拍她的手:“还有程玉呢……我刚才也看了,那几个人的基本功怕是都没了,你不用多伤心。他们看不上这碗饭,早晚也就吃不上这碗饭。”
    王樱这些年被程玉带的,活脱脱成了个京剧票友。刚才那三个人,男的眉目沧桑,女的身材走形,站立的姿态都有了变化。
    跟程玉的岁数没差多少,但显然是已经赶不上程玉了。
    程淑芬提起程玉就来了劲头:“这丫头最近忙着呢,她瞧着你们都考上了大学,她自己还没个抓处。我说要给她寻寻机会,看能不能进京剧院,她自己倒是不乐意了,非要自己考。”
    程淑芬忍不住笑出来:“她说她这次是龙王归位,要让那些当年看她笑话的师哥师姐们全都好好看看。所以报了名准备自己考……这丫头也不知道学的话,什么龙王哦。”
    王樱有点不好意思,哪儿学的?当然是跟她学的啊。
    不过现在的程玉确实是龙王归位了。她在乡下那些年,除了放羊学文化课,剩下的时间全都用来学戏了。
    程淑芬还只有她一个学生,几乎把全部心血都花在她身上。
    王樱:“就是不知道程玉什么时候考,到时候我跟桃桃也去捧个场。”
    程淑芬笑道:“那有什么不行呢?麦苗也说了要来呢,到时候咱们大家一起去。”
    桃桃一边吃东西,一边偷偷摸摸竖起耳朵听大人讲话,适时的插了一句:“龙王归位!”
    程淑芬难得起了点玩心,揉了下桃桃的小脑壳:“对,看你程玉姐姐这个女龙王。”
    等到王樱从程淑芬家里出来,夜色已经蔓延开了。
    王樱带着女儿去找徐霜,桃桃:“爸爸现在在这里上班吗?”
    她环顾四周:“好大啊!”
    可不是么,比起小县城的饭店,现在徐霜待的这家饭店,可以说是相当大了。
    一共两层楼,一楼是人来人往的大厅,二楼还有临街的座位。地址在二环里,不远处就是后海。
    徐霜放弃了久负盛名的几家,最终来的这家,虽然名气不大,但是位置好,也很有几道招牌菜,就是不如那几家几乎成为城市名片来的硬气而已。
    不过这样也有好处,最起码徐霜来了没几天,就凭借着手艺稳稳当当的成了这里的翘楚。
    王樱来的时候,服务员一问名字就给人带上楼:“徐师傅说了,您来了就上二楼坐坐,要吃什么就点。”
    服务员给王樱找了个二楼靠窗的位子,桃桃刚坐下就十分兴奋。
    “妈妈,你看,有外国人!”
    这里虽然不如那几家大餐馆名气大,但有个难以替代的好处,就是在二楼靠窗的位子能看到不远处的后海。景色倒是比别的地方好多了。
    两个金发碧眼的外国人正坐在一处说着什么,其中一个男人正比比划划,看上去十分开心。
    王樱看自己闺女激动的坐不住,她干脆把桃桃抱下来:“那你要不要过去跟人家打个招呼?”
    桃桃难得扭捏了起来,她不敢呢。
    妈妈只告诉过她怎么跟人说你好和再见呢……
    王樱鼓励女儿:“你是小孩子呀,小孩子说错了,别人也不会怎么样的。再说了,桃桃是最可爱的!谁都喜欢你的!”
    桃桃被王樱鼓励的挺起小胸膛,一步一磨蹭的走到相邻位置上。
    “哈哈哈哈喽?”
    两个外国人倒是第一次看到这么小的小朋友敢凑过来,脸上挂着笑弯下身子:“哈喽?”
    王樱站在离女儿一步远的距离,听着那两个外国人用英文谈论起眼前这个小豆丁,话里都是各种“好可爱!”“我想要个这样的女儿!”
    桃桃揉着衣角,求助的看向妈妈。
    说完你好还要说什么?
    王樱适时的走上前,用流利的英语跟那两位外国人聊起天来。
    桃桃从刚开始的震惊到后来浓浓的骄傲。
    我妈妈好厉害啊!
    王樱跟对面几人聊了几句,其中一个外国人手上拿着相机,适时的表示想给王樱和桃桃照一张照片。
    “我们是……记、记这。”
    老外用蹩脚的口音说道。
    王樱却礼貌拒绝了,有了桃桃之后,他们一家每年都去照相,并不缺照相的机会。徐霜甚至表示干脆自家买一台相机好了,省了去照相馆的功夫。
    不过王樱却想让对方跟女儿照一张照片。
    桃桃激动的脸色通红,跟两个外国人站在一起照了一张相。对方也表示会在照片洗出来之后寄给她。
    王樱又跟两个外国人聊了几句,这才带着女儿回了自己餐桌。
    桃桃开心的不得了,她掰着手指头数,今天她不光是去了幼儿园,认识了新朋友,还跟外国人照了相呢!
    王樱把桃桃的叽叽喳喳当旁白,点了一菜一汤。
    正当桃桃说完一大通话,菜也将要上来的时候,王樱听到了隔壁桌的嘈杂声音。
    两个外国人用蹩脚的中文跟服务员说着什么,比比划划的手势也十分快速。
    第124章
    王樱拉住一个服务员问道:“怎么了?”
    那老外不是吃的好好的吗?怎么半途又突然闹起来。
    服务员也很一言难尽:“刚才他们点了一份素红烧肉, 这是我们店里徐师傅新上的菜,但是上来之后,对方却觉得我们拿真的五花肉糊弄他……他说自己是素食主义者, 不吃肉的。”
    服务员是土生土长的四九城人, 对于吃素,听说过的也就是旧社会的和尚尼姑会吃素,现在日子都不好过,谁家会放着肉不吃单吃素呢?
    服务员嘀咕道:“这些外国人真事多。”
    王樱这才想起来,素红烧肉还真是徐霜最近新学的菜, 前两天还兴致勃勃在家里试过。
    她探头一瞧, 果然看见那两个外国人面前摆着一盘红烧肉模样的新菜。
    服务员不会英语, 脸色憋的通红,一个劲的解释,偏偏两个老外的英文也很一般,鸡同鸭讲, 两边交流相当不顺畅。
    吃素的老外一个劲指着桌子上一筷子没动的“红烧肉”, 神色之间带了些气愤。
    “这、不、是、素、菜!”
    一字一顿,显见是有些急了。
    服务员:“这个就是素菜啊, 这道菜是素红烧肉, 里面没有用荤油。”
    老外完全不信, 这浓油赤酱的一大盘,怎么可能不是肉?
    “不、不要!退、退掉!”
    服务员有些为难, 这道素红烧肉是新菜,最近几天刚上菜单, 饭店的领导对新来的徐师傅寄予厚望, 就等着出几道新菜, 好把他们饭店的名气打一打。
    这才第几天, 就碰上退菜的了?
    而且你要说是口味不行还罢了,一口没吃的菜也要退……
    一听到退菜,王樱坐不住了。
    她走上前,指着桌子上的素红烧肉,先是用中文说道:“这道菜叫素红烧肉,上面的肥肉部分,用的是冬瓜,瘦肉部分用的是猴头菇和鸡蛋干,冬瓜做的皮上加酱油入锅炸,然后上锅蒸熟……”
    “这是中餐里的一种做法,讲究的是荤菜素做,以假乱真。您不信的话可以亲口尝尝,我向您保证,绝对不是用真的猪肉做的。”
    王樱说完,还给似懂非懂的老外用英语又解释了一遍。
    看到对面的外国人将信将疑,王樱将盘子推到他面前:“中餐的厨师是很神奇的,不会用欺骗的方式来获得您的称赞。”
    质疑的外国人终于还是吃了一口。
    只一口,他的神色就在瞬息之间发生了变化。
    “amazing!”
    充当肥肉的部分入口即化,比之真正的肥肉,少了一分油腻,多了一分清爽。瘦肉的部分更是神奇,菌菇香味和鸡蛋干融合起来,口感和咬劲比之真正的肉也不差什么了。
    最出色的是,这道菜在口味上并不是完全照搬的红烧肉的口感,而是独创了一种看上去浓油赤酱,吃起来却清爽无比的口感和滋味。
    老外面带歉意:“非常抱歉,我以为是真的红烧肉……它看上去好真实!”
    王樱笑着说道:“中国的菜品有很多值得尝试的美味和方式。”
    老外看向盘中那一块块以假乱真,就连五花肉的肉皮都做的无比真实的“素肉”,佩服道:“太神奇了!”
    一场危机消弭于无形,让匆匆赶来的饭店领导赶了个晚集。
    他听服务员说了是徐大厨的妻子带着女儿来了,又帮助饭店解决了一桩困难,只是稍微思考了一下,就拍板道:“今天的饭钱我掏了!”
    徐霜刚来几天,他就对徐霜满意的不得了。
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